Лондон в вопросах и ответах (часть 2)

1 259 views

Нынче некоторые путешественники, бегом крутанувшись по миру, считают Европу скучной и нудной старушкой. Такое мнение о Европе складывается от незнания и не желания познавать историю, а ведь история это полезный опыт поколений. Нам, украинцам, с этим особо тяжело т.к. собственная история настолько запутанна, настолько тяжела для восприятия, настолько неоднозначна, что проще ее не касаться вовсе. Но, увы, без опыта прошлого невозможно построить будущее. Англичане настолько уважают опыт предыдущих поколений, что порой даже в своих традициях доходят до абсурда, ну, например, существование в 21-ом веке отдельных кранов с горячей и холодной водой, хорошая статья об этом тут . Самым центральным и масштабным традиционным символом британского государства является Лондонский парламент. 

За столетия своего существования он оброс особыми традициями и обычаями, трепетно сохраняющимися до сих пор. В этих традициях – мудрость и почтение опыта предков. Взять, к примеру, ежегодное открытие парламентской сессии – это же целый набор символов и месседжей, настраивающих парламентариев на продуктивную работу. Это ежегодное событие традиционно выглядит так:

В конце октября (начале ноября) открывается новая сессия Парламента. Королева в Ирландской карете, запряженной четверкой лошадей с форейторами и в сопровождении эскорта конной гвардии. Эта карета была приобретена королевой Викторией специально для этой церемонии, прибывает в здание Парламента. От Букингемского дворца процессия движется по Мэллу, затем — к Уайтхоллу и Палате Лордов. Прибытие королевы знаменуется оружейным салютом Церемония открытия парламента восходит к Средним векам — британский парламент был основан в 1265 году. Это одна из самых красочных государственных церемоний, происходящих в присутствии монарха. Ее процедура остается практически неизменной с XIV века. По прибытии следует в так называемую гардеробную, где облачается в горностаевую мантию и надевает императорскую корону, украшенную примерно тремя тысячами драгоценных камней, в том числе знаменитым бриллиантом «Кулиннан» весом в 317 каратов. Корону привозит в особой карете королевский ювелир. Рассказывают, что каждый раз накануне открытия парламента королева примеряет корону и носит ее некоторое время, чтобы привыкнуть к солидному весу. В палату лордов вносят символы королевской власти — золотые меч и скипетр, украшенный крупнейшим в мире — его вес 530 каратов — бриллиантом, известным под названием «Первая звезда Африки». Королева посылает в палату общин своего герольда, чтобы пригласить на церемонию членов нижней палаты. Когда герольд подходит к ее входу, двери перед его носом неожиданно захлопываются. Он обязан трижды постучать в дверь своим жезлом и только тогда его впускают. Эта процедура должна напоминать всем о праве палаты общин изгонять из палаты всех, кроме посланца монарха, да и он не может войти туда без разрешения (правило было введено после того, как в 1642 году Карл I со своей стражей ворвался в палату, чтобы арестовать пятерых членов парламента). Королева усаживается на трон британских монархов, который используется для коронаций с 1308 года, и зачитывает тронную речь, в которой излагает планы правительства на текущую парламентскую сессию. Члены палаты лордов в красных мантиях выслушивают ее сидя, члены нижней палаты — стоя.

Здесь нет той «веселухи» как бывает в зажигательной украинской Верховной Раде, по сравнению с нами, тут скукотища смертная, здесь мало что меняется веками. Лорд-канцлер в Палате Лордов по-прежнему символично сидит на мешке с шерстью, ничего не меняется ни в парламентской гардеробной комнате для монарха, ни в королевском парламентском одеянии,  ритуальный процесс вхождения монарха в «колыбель демократии» из века в век остаются неизменным.

Стабильность — это не отсутствие энергии, это их сбалансированность. (John Deniscar)

— Как попасть в здание парламента на экскурсию?
— Билет покупается в Интернете вот описание на сайте парламента вот компания Тикетмастер, где эти билеты продаются (парламент сам не продает экскурсии) Попасть можно только с группой и гидом по заранее купленному билету.  На русском экскурсий нет
Посещение этого здания схоже на проникновение в душу Лондона, но при условии, что вы хоть как-то знаете английский язык. И даже если по английскому у вас в бурсе было пять с плюсом, а по истории трояк, очень многие моменты пройдут мимо вашего мозга. Поэтому, расслабимся и пойдем в традиционный английский паб.

— А какой лучший паб Лондона?

— Не поверите, но он есть! Все в мире, конечно, относительно. У каждого англичанина есть свой собственный «лучший паб», мы доверились газете «Guardian», и сошлись во мнении, лучший паб Лондона – таааа-дааааа-даааааам!!!! Лучший паб Лондона….. хм, а как это по-русски? Ну, неважно, по-английски название вот такое  The Faltering Fullback, и вот его сайт http://thefullback.co.uk (на сайте есть карта как туда добраться)

Главная особенность этого  английского паба — он покрытый зеленью, абсолютно весь.

Паб находится совсем не в центре, от метро пешком идти минут 7. Интересен дизайн заведения — на потолке в одном из залов висит коллекция всякой хрени, есть открытая зеленая площадка где можно курить (в помещениях Британии нигде курить нельзя),

голодному посетителю предлагается недорогая вкусная тайская кухня (супы, жаренный рис, нудлы, утка). Наличие разнообразной еды в английском пабе — редкость, ну, не кушать англичане приходят паб, а общаться.

Из серии «любительница абсента», лондонская любительница эля:

Бронировать столик в этом пабе невозможно, но до 19,00 людей практически нет, а вот после 19,00 все забито битком, ни стать, ни сесть негде. Такое массовое ежевечернее посещение пабов это излюбленная английская традиция

В интернете много информации об одном из самых старейших пабов «Ye Olde Cheshire Cheese». Мы там были, это ужас! Наверное, я чего-то не понимаю, но там просто кошмарно – тесно, темно как у негра в желудке (ремонта не было лет 500, ага такая английская традиция), сесть негде, из пожрать — фиш энд чипс по цене 15 фунтов, даже ради интереса не могла сделать ни одного фото снимка. Все остальные виденные нами пабы абсолютно одинаково милы: отвратительная еда, типичный интерьер, стандартно вкусное пиво, и неизменно приятное времяпрепровождение с друзьями.

— Что такое ‘Five o clock tea’ и откуда взялась эта английская традиция? 

— В середине 19-ого века Анна VII, герцогиня Бедфордская в перерывах между обедом и ужином, который подавали к 8 часам вечера, любила «заморить червячка», выпив чашечку чая с пирожными, мммм, как вкусно!!!! Задумайтесь, вот неужели только одна герцогиня Бедфордская могла позволить себе такое наслаждение? Вскоре все лучшие дома ЛондОна начхали на строгий распорядок дня, и не дожидаясь позднего ужина, жевали бутеры с кексами, прихлебывая чаек. Впоследствии дорогие отели и респектабельные рестораны начали предлагать услугу «послеобеденный чай». Закуска к чаю подавалась на многоярусных этажерках, где были представлены фруктовые и шоколадные кексы, традиционные свежеприготовленные английские сконы (маленькие булочки) с маслом и джемом.

Существует и медицинское обоснование традиции «Five o clock» , которое англичане подсмотрели у китайцев. Согласно лунному циклу между 17 и 19-тью часами почки и мочевой пузырь пребывают в активной фазе, так что употребление чая и любой другой жидкости способствует выведению ядовитых веществ из организма. 


— А где бы «правильно» выпить чаю в Лондоне?


— На мой взгляд, лучшее место для традиционного английского «Five o clock» это оранжерея Кенсингтонского дворца, официальный сайт 

За чай с вкусностями придется выложить около 20 фунтов на человека.

Рекомендую попробовать «roibush orange tea» — смесь из ройбуша, черного чая и цветков апельсинового дерева. Мне показалось, что это был самый вкусный чай в моей жизни

(продолжение следует)

comments powered by HyperComments
This entry was posted in London and tagged , . Bookmark the permalink.
Лондон-ситиMy wonder country
2014-07-20 11:03:51
[…] ← Французский огород и Украинский Версаль Лондон в вопросах и ответах (часть 2) → […]